腐乳木耳菜

基本介紹

• 中文名：腐乳木耳菜
• 主要食材：木耳菜葉，腐乳
• 配料：鹽
• 主要工藝：炒

材料

木耳菜葉300克，腐乳3塊，鹽。

做法

1.洗淨的木耳菜葉瀝去水分；葉子不用改刀，因為一下鍋就會變的軟塌塌的，小小的一塊；

2.腐乳3塊，加水瀉開；

3.鍋熱後倒少許油，然後把菜葉倒入，小心翻動；待所有菜葉顏色變深，變軟時，把腐乳汁倒入，加入少許鹽出鍋。