腊味黃金餅

腊味黃金餅

還記得農村柴草灶烤出的鍋巴的味道嗎?那個香呀!是不是常常讓人想起老家的母親?糍實的糯米飯,加上多種配料,文火煎制而成的黃金餅,外脆內軟,濃香沁鼻。加上地道的鹹肉、香腸,要的就是這個味。
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