腊味炒飯蛋包飯

基本介紹

• 中文名：腊味炒飯蛋包飯
• 主要食材：臘腸u，燻肉腸
• 分類：炒飯，蛋包飯

用料

材料	用量
臘腸u	一根（大的話就半根）
燻肉腸	一根（拉長多的話就不用這個了）
冷米飯	2碗（我做的三人份）
鹽
雞蛋
料酒
食用油
大紅椒	一個（胡蘿蔔也行）
青椒	一個
杏鮑菇	半個（家裡其他蔬菜也行）
大蔥

做法

1. 蔬菜臘肉全部切丁
2. 少油 燒熱炒香蔥花 放入臘腸燻肉炒香出油放少許鹽和生抽 一定是少許 稍後放出米飯翻炒 炒勻後在放少許鹽 自己嘗下味道調節鹹淡
4. 米飯放入適量到蛋餅包起來
5. 可以容番茄醬花上可愛臉 完成