基本介紹
- 中文名：腊味炒雜菜
- 主要食材：腊味，京包菜，芹菜，紅蘿蔔，馬蹄
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
腊味 | 適量 |
京包菜，芹菜，紅蘿蔔，馬蹄 | 適量 |
做法
1. 下油爆香蒜頭，腊味… |
2. 下京包菜，炒至微軟，把其他材料一併倒下去一起炒 |
3. 爆炒一會，加入適量鹽，糖，鮑魚汁調味…即可上碟… |
材料 | 用量 |
腊味 | 適量 |
京包菜，芹菜，紅蘿蔔，馬蹄 | 適量 |
1. 下油爆香蒜頭，腊味… |
2. 下京包菜，炒至微軟，把其他材料一併倒下去一起炒 |
3. 爆炒一會，加入適量鹽，糖，鮑魚汁調味…即可上碟… |
