脫水大蒜片採用春、夏採收的大蒜經過挑選、清理、切片、漂洗、脫水（烘乾）、分選、包裝等多道工序加工成脫水大蒜片。
基本介紹
- 中文名：脫水大蒜片
- 類別：脫水蔬菜
大蒜加工成大蒜片，保持了大蒜特殊風味，貯運、食用更加方便。中國脫水蔬菜加工城的脫水大蒜片主要全部出口國外。
脫水大蒜片採用春、夏採收的大蒜經過挑選、清理、切片、漂洗、脫水（烘乾）、分選、包裝等多道工序加工成脫水大蒜片。
脫水大蒜片採用春、夏採收的大蒜經過挑選、清理、切片、漂洗、脫水（烘乾）、分選、包裝等多道工序加工成脫水大蒜片。大蒜加工成大蒜片，保持了大蒜特殊風味，貯運、食用更加方便。中國脫水蔬菜加工城的脫水大蒜片主要全部出口國外。...
脫水蒜片外型整齊、色澤微黃、味道純正，可以食用或作食品原、輔材料使用。只要用溫水浸泡即可復原，四季新鮮，很受市場歡迎。工藝流程 選料--預處理--漂洗--切片--再漂洗--甩水--烘乾--過篩分級--包裝 操作步驟 選料 採用顏色潔白、蒜瓣大而整齊的白皮大蒜品種，從中選擇豐滿充實、蒜瓣完整、無蟲傷、無霉爛的...
沭陽縣廟頭脫水大蒜名揚海外。其中大蒜片三種、大蒜粒六種、大蒜粉二種。由於質優價廉，在國際市場上，很受外商歡迎，每年外銷300噸以上，主要銷往日本、韓國、新加坡、澳大利亞、馬來西亞、英國、法國、荷蘭、芬蘭、西班牙、美國、加拿大、以色列、南非等十五個國家。每年換取外匯大約25萬美元。被人們譽之為名品。營養...
東光榮業食品廠是一家專業從事大蒜深加工的企業，主要產品有大蒜片、大蒜粉、大蒜粒、速溶蒜泥等多個品種脫水大蒜產品。企業簡介 東光榮業食品廠以速凍脫水、流水脫臭、熱風乾燥、低溫制粒、風吸制粉等先進工藝生產的脫水大蒜產品，廣泛套用於速食麵調味包、哈爾濱紅腸、蒜味腸、火鍋底料、膨化食品、兒童食品、休閒食品...
第二節 大蒜脯的加工 第三節 脫水大蒜片的加工 第四節 香脆蒜片的加工 第五節 果味糖蒜脯的加工 第六節 新型大蒜蜜脯的加工 第七節 蒜薹脯的加工 第八節 蒜米的加工 第九節 蒜蓉的加工 第十節 蒜酒的加工 第十一節 蒜蓉果茶的加工 第十二節 軟包裝蒜瓣的加工 第十三節 蜂蜜蒜乳的加工 第十四節 ...
蔬菜種植專業合作社，擁有無公害蔬菜種植基地2000餘畝；主要種植香蔥、大蔥、香菜、土豆、豆角、大蒜、花菜、黃瓜等綠色無公害蔬菜，其中用於脫水蔬菜行業的蔬菜、香蔥、香菜、土豆、大蒜等，年產脫水香菜500餘噸，脫水香蔥600餘噸，脫水大蒜片上萬噸。脫水蔬菜產量在原有的基礎上還在逐年增加，在這個綠色的市場裡希望能...