脊骨杏鮑菇湯

脊骨杏鮑菇湯，是一道美食，主要製作材料有杏鮑菇、脊骨等。

基本介紹

• 中文名：脊骨杏鮑菇湯
• 主要食材：杏鮑菇，脊骨
• 口味：鮮香
• 配料：百合，枸杞，紅棗

材料

脊骨，杏鮑菇，百合，枸杞，紅棗

做法

1、脊骨剁成塊，洗淨，過熱水，待用。

2、乾百合在溫水裡浸泡，呈新鮮百合顏色時撈出，待用。

3、枸杞適量、紅棗6顆，洗淨，與脊骨和泡好的百合一起放入高壓燉鍋內，放少許排骨粉、鹽和胡椒粉，加水，燉煮30分鐘即可。