食材明細,做法步驟,
食材明細
麵粉嬸洪主320克
澱粉80克
調和油160克
雞蛋兩個
阿膠棗140克
泡打粉8克
白糖局遙洪20克
紅糖20克
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
做法步驟
1
準備好所有食材
2
雞蛋打散放入紅白糖攪拌均勻
3
倒入準促射婆歡備好的調和油(可以墊棗組用玉米油，豆油等)
4
加入切碎的棗，泡五分鐘
5
然後篩入玉米澱粉，麵粉攪拌均勻
6
合成麵團
7
然後分成兩份用油紙包起來擀成薄片(1CM厚)冰櫃冷凍一小時後拿出來切條
8
然乘槓贈後烤箱預熱辨剃汽影五分鐘後漿設，200℃上下烤40分鐘即可!
