基本介紹 中文名：脆李果凍主要食材：脆李口味：味甜輔料：蒟蒻果凍粉、細砂糖、冷開水 材料：脆李50克、蒟蒻果凍粉15克、細砂糖50克、冷開水300克模型：品茶用小磁杯約6個製作：1.蒟蒻果凍粉與細砂糖先乾拌混合，倒入冷開水中拌勻，再加入脆李，以小火加熱，煮至砂糖與果凍粉完全溶解即可熄火2．趁溫熱時倒入小磁杯中，待冷卻後扣出即完成
