脂類的額外能量效應

飼糧添加一定水平的油脂替代等能值的糖類和蛋白質，能提高飼糧代謝能，使消化過程中熱增耗降低，使飼糧的淨能增加，這種效應成為脂肪的額外能量效應或脂肪的增效作用。當植物油脂和動物脂肪同時添加時效果更明顯。

基本介紹

• 中文名：脂類的額外能量效應

可能機制

①適當延長食糜在消化道的停留時間，有助於營養物質的更充分吸收；

②脂肪的杭飢俄作用使動物用於活動的維持需要減少，用於生產的淨能增加；

③脂肪酸可直接沉積在體脂肪內，減少由飼糧碳水化合物合成體脂的能耗；

④添加脂肪提高日糧適口性，因此有更高的能量進食量，動物的生產性能得到提高。

⑤飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之間的協同作用；

套用

夏季添加脂肪可以減少蛋白質作為能量的消耗，降低熱增耗，緩解動物熱應激。