胰島抵抗素

胰島素與受體結合必須依靠一種蛋白質來實現，這種蛋白質醫學上稱為胰島抵抗素，它就像胰島素與受體結合的橋樑，胰島抵抗素一旦發生變異，胰島素就不能與受體結合，就會出現胰島素抵抗，引發2型糖尿病，胰島抵抗素髮生變異後直接造成了患者空腹血糖升高、併發症越來越多。

胰島抵抗素變異是患者空腹血糖升高的最直接原因，無論糖尿病患者是否進食，變異後的胰島抵抗素，都會不斷地把人體中的脂肪轉化為葡萄糖，促使空腹血糖不斷升高。