胭脂糯是禾本科、稻屬種質,原產地是貴州。
基本介紹
- 中文名:胭脂糯
- 拉丁學名:Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亞種)
- 科:禾本科
- 屬:稻屬
形態特徵,保存單位,
形態特徵
水陸 | 水 | 粘糯 | 糯 | 米色 | 白 |
米香 | 無 | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 闊卵 |
粒長度 | 中 | 長寬比 | 寬 | 穎尖色 | 紅褐 |
穎殼色 | 褐 | 穎毛有無 | 有 | 護穎長短 | 短 |
穎尖彎直 | 直 | 株高 | 130.0 | 出穗期 | 8.16 |
糙米率 | - | 精米率 | - | 堊白率 | - |
蛋白質 | - | 賴氨酸 | - | 總澱粉 | - |
直鏈澱粉 | - | 支鏈澱粉 | - | 糊化溫度 | - |
膠稠度 | - | 苗瘟 | 7 | 白葉枯 | 9 |
紋枯病 | - | 褐稻虱 | 9 | 白背飛虱 | 5 |
芽期耐寒 | 5 | 苗期耐旱 | 9 | 耐鹽 | 5 |
保存單位
貴州農科院。