基本介紹
- 中文名:胡辣羊蹄
- 主要原料:羊蹄,八角,茴香,桂皮
- 是否含防腐劑:否
- 配料:鮮辣椒、紅乾辣椒
2.用八角、茴香、桂皮、香葉、乾薑、料酒做一個滷水 ,加大量鮮辣椒、紅乾辣椒、胡椒,蔥姜少量;羊蹄入老湯鍋燉爛(指蹄筋)後入盤,把羊蹄鹵到熟爛,羊蹄本身沒...
羊蹄胡辣羊蹄 胡辣羊蹄(圖6) 烹製味美適口的羊蹄是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗,胡辣羊蹄由於其味辣而故名。做法:將羊蹄去蹄殼,去乾淨細毛,或者...
烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗,胡辣羊蹄由於其味辣而故名。...
烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾、回等穆斯林民族的傳統習俗,胡辣羊蹄由於其味辣而故名。胡辣羊蹄作為新疆的一種風味小吃食品,在新疆各城鎮的農貿市場、夜市...
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烏魯木齊的夜市 胡辣羊蹄粉湯詞條標籤: 社會, 生活 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:5次歷史版本 最近更新: 創建者:小希PO13猜...
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胡辣羊蹄翠扇葵花金錢肚羊肉燜餅大漠風情(手抓肉)雀巢大蝦南瓜魚米蘭花牛骨髓鍋仔辣羊肉火洲麒麟頂紅袍蓮子脆皮羊肉卷大漠風沙(茄餅)...
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