胡襄芹菜

胡襄芹菜是一種植物，屬於農作物蔬菜類，品種來源於河南柘城縣胡襄鎮地區。

基本介紹

• 中文學名：胡襄芹菜、胡芹、芹王
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：傘形目
• 分布區域：河南柘城縣胡襄鎮地方品種

形態特徵

植株高80～90厘米，葉柄綠色中空，葉片小而濃綠。根細小，生長快，單株重400克左右。初采時品質欠佳，但經短期貯藏後品質和風味顯著變好，質地細嫩，味濃。耐貯性強，秋栽一般每畝產量為4000公斤。

生長環境

適於秋季大面積栽培，春節供應市場。

分布範圍

適於河南及附近省區種植。

栽培技術

秋季高產栽培宜選高水肥地塊，早育大苗，適度密植。育苗時需用拱棚遮陰或用遮陽網覆蓋，並及時除草和間苗。定植田施足有機肥，並增施氮、鉀肥。平畦栽植，株、行距各13～15厘米，每穴2～3株。緩苗後經適當蹲苗立即結合灌水追施氮肥，一促到底。在不受凍害的前提下，儘量遲收，以提高產量和利於貯藏。