基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔雞肉泥
- 主要食材:胡蘿蔔,雞胸肉
用料,做法,
用料
材料 |
胡蘿蔔 |
雞胸肉 |
做法
1. 胡蘿蔔半根去皮,切薄片,放入鍋中隔水蒸10分鐘左右,至胡蘿蔔軟熟 |
2. 雞胸肉去薄膜,用手撕成小塊,鍋中放水燒開後,把雞胸肉放入,水再開後1分鐘關火 |
3. 熟的雞肉放入粉碎機中,加入少量水打成泥狀,再加入熟胡蘿蔔打成泥狀 |
4. 把胡蘿蔔雞肉泥放入小鍋中,小火煮開,加入少量鹽(原則上寶寶1歲之前是不必要加鹽的,所以此處的鹽用筷子蘸一下即可),小火煮2分鐘即可 |
5. 冷卻後,放入寶寶食品罐中,密封存放放入冰櫃內,2天內吃完 |