胡蘿蔔臘腸意大利麵,以胡蘿蔔、臘腸等為主料的麵食。
基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔臘腸意大利麵
- 主要食材:胡蘿蔔,臘腸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
胡蘿蔔 | 一根 |
臘腸 | 個人適量 |
大蒜 | 一瓣 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
馬蘇里乳酪 | 適量 |
椰奶 | 適量 |
黃油 | 適量 |
意大利麵 | 適個人量 |
番茄醬 | 適量 |
做法
1. 取個人適量意大利麵下開水煮幾分鐘 放一小戳鹽 煮熟後的面軟度適個人而定 | |
2. 同時開始炒料 鍋里倒橄欖油適量 油熱了下胡蘿蔔切片 炒香後放洋蔥 放大蒜 放臘腸 炒香後放番茄醬 黑胡椒適量 炒熟後裝盤待用 | |
3. 面煮熟後拌入少量黃油 然後把面放鍋中炒乾一點 放入之前炒熟的配料 拌勻 放鹽 起鍋 | |
4. 最後適個人口味放入乳酪和椰奶 |