胡蘿蔔米炒飯是一道菜品,主料是胡蘿蔔、米炒。 基本介紹 中文名:胡蘿蔔米炒飯主要食材:米飯配料:胡蘿蔔調料:色拉油、生抽 材料,做法, 材料米飯適量、胡蘿蔔適量、色拉油適量、生抽少許做法胡蘿蔔米放鍋中,加入清水沒過,煮開,讓胡蘿蔔稍微煮軟連同煮好的胡蘿蔔汁一起先裝碗中取一小碗,將胡蘿蔔汁濾出來,加點生抽調成味汁備用炒鍋中熱油,炒白米飯,然後倒入味汁翻拌均勻,即可