胡蘿蔔玉子燒是用雞蛋、胡蘿蔔為主=主要材料，黑胡椒、鹽作為輔料製作而成的食物。
基本介紹
- 菜名：胡蘿蔔玉子燒
- 難度：普通
- 主料：雞蛋、胡蘿蔔
- 輔料：黑胡椒、鹽
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
雞蛋、胡蘿蔔
輔料
黑胡椒、鹽
做法
1.胡蘿蔔細粒混合蛋液加入少許鹽和黑胡椒 | |
2.平底鍋加刷薄薄橄欖油，到入薄薄一層蛋液，凝固了捲起推到一邊，剩餘鍋中刷油加蛋液凝固繼續跟剛才的蛋卷捲起，重複上述步驟，直到蛋液用完 |  |
胡蘿蔔玉子燒是用雞蛋、胡蘿蔔為主=主要材料，黑胡椒、鹽作為輔料製作而成的食物。
1.胡蘿蔔細粒混合蛋液加入少許鹽和黑胡椒 | |
2.平底鍋加刷薄薄橄欖油，到入薄薄一層蛋液，凝固了捲起推到一邊，剩餘鍋中刷油加蛋液凝固繼續跟剛才的蛋卷捲起，重複上述步驟，直到蛋液用完 | |
