胡蘿蔔牛肉香菜餃子

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔牛肉香菜餃子
• 主要食材：牛肉，胡蘿蔔
• 分類：餃子

用料

材料	用量
牛肉	500g
胡蘿蔔	400g
洋蔥	100g
香菜	200g
姜	5g
其他調料：生抽，香油，五香粉
麵粉	700g

做法

1. 放生抽，薑蓉，洋蔥碎，五香粉。
2. 放油炒熟。
3. 放胡蘿蔔。
4. 放香菜。
5. 餃子皮比平時小些。一個肉丸的效果，大餡不好煮熟。
6. 這餃子是擠出來的。
7. 放蔥段，防煮破。
8. 開吃。