胡蘿蔔海苔素香松粥是一道美味又營養的稀飯,主要原材為大米、胡蘿蔔等。
基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔海苔素香松粥
- 主要原料:大米,胡蘿蔔
- 方法:煮
- 口味:鹹香味
主料,配料,營養分析,製作步驟,
主料
120g胡蘿蔔
50g米
10g海苔素香松
配料
適量油
適量鹽
營養分析
1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸黏膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;
2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;
3、健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義;
4、增強免疫功能:胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;
製作步驟
1 胡蘿蔔切碎碎的
2 鍋中加水,放入洗好的米
3 煮沸之後倒入胡蘿蔔一起煮
4 加入一勺豬油和一些鹽,攪拌一下
5 快熟的時候加入海苔素香松
6 攪拌一下,即可出鍋