胡蘿蔔奶油雙色花

胡蘿蔔奶油雙色花的主要食材為：花椰菜400克，菜花400克，輔料：胡蘿蔔10克，調料為小麥麵粉15克，牛奶50克，鹽3克，胡椒粉2克，植物油20克。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔奶油雙色花
• 主要食材：：花椰菜400克，菜花400克，輔料：胡蘿蔔10克，
• 口味：甜美
• 做法：切小朵，放入開水中氽燙撈出，

材料

主料：花椰菜400克，菜花400克，

輔料：胡蘿蔔10克，

調料：小麥麵粉15克，牛奶50克，鹽3克，胡椒粉2克，植物油20克

做法

1.菜花、花椰菜分別洗淨，切船屑小朵，遷蘭烏放入開水中氽燙撈出，瀝乾水分；

2.鍋中放入適量的油，夜贈拒驗將菜花、花椰菜炒茅埋囑熟，排在盤中；

3.再向鍋中倒入15克的油，加入乎潤挨麵粉，用慢駝設禁火炒到微黃，慢慢加入鮮奶，拌勻；

4.最後，加入調味料愉戰備微（鹽3克、胡椒粉2克）、胡蘿蔔丁拌勻，淋在菜花上就可了。