基本介紹
- 中文名:胡民強
- 畢業院校:浙江農業大學
- 主要成就:杭州市“131”人才
- 職稱:副教授
從事教學、科研工作二十五年,主講《茶葉生物化學》、《制茶學》、《茶葉綜合利用》、《茶葉檢驗》和《茶文化學》等課程和相關實訓實習。先後發表學術論文17篇,主編《茶葉精加工技術》高職教材,主持省、市科研項目5項及橫向科研項目3項,參與省、市科研項目3項,獲省自然科學優秀論文三等獎一項,市自然科學優秀論文三等獎一項,餘杭區農業豐收二等獎一項。目前研究方向:名優茶開發與增效、茶葉質量安全控制技術、茶文化及休閒農家樂等。