胡椒白貝節瓜湯

基本介紹

• 中文名：胡椒白貝節瓜湯
• 主要食材：胡椒粒，雞汁
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
胡椒粒	適量
雞汁	適量
料酒	適量
鹽	適量
白貝	2斤
節瓜	2條
姜	適量

做法

1. 放鹽放花生油滾開水

2. 然後放節瓜蓋上鍋滾熟 大概10分鐘

3. 白貝加入 蓋上鍋至開殼

4. 加入啄碎的胡椒粒 少許料酒 雞汁 鹽調味 大火再滾5分鐘就OK啦