胞吞轉運作用是指分子越過上皮細胞的主動性轉移。免疫學範疇主要指與多聚免疫球蛋白受體結合的(分泌型)IgA分子穿越黏膜上皮細胞而進入黏膜腔的過程。胞吞與胞吐相反,當細胞攝取大分子時,利用細胞膜的流動性,首先是大分子或顆粒附著在細胞膜表面,這部分細胞膜內陷形成小囊,包圍著大分子。然後小囊從細胞膜上分離下來,形成囊泡進入細胞內部。
在此過程中消耗由細胞呼吸作用產生的ATP,若抑制線粒體活動,會對胞吞產生抑制作用胞吞使一些不能穿過細胞的物質如食物顆粒、蛋白質大分子等,都能進入細胞之中,形成液體或固體小泡(食物泡)。胞吞是需要消耗能量的。吞噬作用是以大的囊泡形式(常稱為液泡)內吞較大的固體顆粒。直徑達幾微米的複合物、微生物以及細胞碎片等的過程。