指胚盤層中位於胚體區周邊而與胚體形成無關的部位而言。胚外區是從胚體區的外胚層、中胚層和內胚層的各部延長而成的，在強烈的擴展中覆蓋於卵黃的表面
胚外區 extra－embryonic region， extra-embryonic area
。構成胚體外中胚層的部分為側板的腹側區，在壁層和髒層之間有體腔，稱為胚外體腔。胚外中胚層可分化出大量血管（胚外血管extra－embry－onic blood vessel），為胚內血管（intra－embr－yonic blood vessel）的連續。在無羊膜類胚外區只形成卵黃囊，但在羊膜類則形成胚胎附屬器的羊膜、漿膜、卵黃囊等，此外作為胚胎附屬器官的尿囊是起源胚體內，而向胚外體腔中擴展。在無脊椎動物的昆蟲，囊胚層可區分為胚體區和胚外區。
