基本介紹 中文名:肽多糖性質:一種糖蛋白含有:很高比例的多糖組成:雙糖的重複單元 肽多糖是一種糖蛋白,一般含有很高比例的多糖,它們被看作是糖氨多糖,具有很高的分子量,由雙糖的重複單元組成,即由一個2-氨基-2 脫氧糖與一個糖醛酸搭配而成,有五種糖氨多糖:硫酸軟骨素,硫酸皮質素,硫酸角質素,肝素和玻璃酸。