肥牛米漢堡

基本介紹

• 中文名：肥牛米漢堡
• 主要食材：肥牛，番茄
• 分類：漢堡

用料

材料	用量
肥牛	200g
番茄	一個
生菜	一棵
黑芝麻	適量
沙拉醬	適量
五常大米（粘性佳）	150g
料酒	適量
醬油和鹽	適量

做法

1. 備料：1、番茄切片，生菜洗淨，肥牛下鍋煸炒（加料酒，醬油，鹽調味）。2、米飯煮熟，用保鮮膜包住勻成飯糰。
2. 取一個碟子做模具，把飯糰放在碟子上，壓實。需要做兩片“米麵包”～
3. 兩片“米麵包”間，依次夾入生菜、肥牛、沙拉醬、番茄片。最後在米漢堡表面灑上炒香的黑芝麻。趁熱開動！