肖治理,女,博士,副教授,碩士生導師。2005年博士畢業於華南農業大學食品學院,後留校任教。現為廣東省食品質量安全重點實驗室[即農業部農產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室(廣州)、廣東省食品安全應急檢測技術研究中心、華南農業大學食品質量安全研究所]成員,中國營養學會會員,廣東省高等學校“千百十工程”校級培養對象,廣東美味鮮調味食品有限公司企業科技特派員,華南農業大學食品質量與安全專業副主任。
基本介紹
- 中文名:肖治理
- 學位/學歷:博士
肖治理,女,博士,副教授,碩士生導師。2005年博士畢業於華南農業大學食品學院,後留校任教。現為廣東省食品質量安全重點實驗室[即農業部農產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室(廣州)、廣東省食品安全應急檢測技術研究中心、華南農業大學食品質量安全研究所]成員,中國營養學會會員,廣東省高等學校“千百十工程”校級培養對象,廣東美味鮮調味食品有限公司企業科技特派員,華南農業大學食品質量與安全專業副主任。2017年赴英國利茲大學公派訪問1年。主要從事食品質量與安全相關教學科研工作,研究方向為食品安全檢測技術。主持2項省基金課題,主要參加多項國家、部省級食品質量與安全等科研項目的研究工作。獲國家科學技術進步二等獎(排15)、廣東省科學技術獎一等獎(排14)、中華農業科技獎二等獎(排15)、國家級教學成果二等獎(排7)各1項。