肌漿中的蛋白質。主要有肌紅蛋白和參與肌肉收縮功能反應的酶蛋白,例如糖酵解酶系、三羧酸循環及脂肪酸β-氧化酶系、氧化磷酸化酶系、電子傳遞體有關酶系等。
中國近海帶魚肌漿蛋白電泳圖譜的初步分析:帶魚是我國海洋漁業近二十年來首要的捕撈對象,產量約占世界帶魚總產量的3/4。種群是魚類數量變動的基本單元。以往從形態和生態學等方面,對帶魚種群進行過一些研究,結果不甚一致,特別是近幾年來,出現了中國近海帶魚存在不同的種或亞種的報導。因而,進一步探討帶魚的種群和分種的問題,仍然是漁業生產和魚類分類上。
肌漿球蛋白-V的三維結構:們對細胞用來將特定成分送到正確地點的機制越來越感興趣。運動蛋白肌漿球蛋白執行很多這樣的運輸功能。現在,Liu等人已經確定了肌漿球蛋白-V一種被抑制狀態的三維結構:該結構顯示了解決將一個分子馬達從其目的地返回出發點的問題的一個新機制。當肌漿球蛋白-V沒有運載貨物時,它採用一種緊湊的結構,該結構與迅速作踏板運動的肌動蛋白細絲結合在一起。在另一篇論文中,Thirumurugan等人利用各種不同的方法證明,在沒有貨物時,肌漿球蛋白-V與貨物結合的區域結合到其自身的運動區域上一個特定目標上,抑制其自己沿肌動蛋白軌跡的運動,削弱其與肌動蛋白的結合。這兩篇論文揭示了細胞所採用的、將貨物運輸置於控制之下的巧妙方法。