基本介紹
- 中文名:肉鬆辣藕粢飯糰
- 主要食材:糯米,肉鬆
- 分類:辣,飯,飯糰
用料,做法,
用料
材料 |
糯米 |
肉鬆 |
南昌涼拌藕 |
生菜 |
小蔥 |
黑芝麻 |
豆豉香辣醬 |
做法
1. 糯米用水泡一夜 上鍋蒸熟 熟後拌入炒香的黑芝麻 生菜切碎 涼拌藕的做法在這:http://www.xiachufang.com/recipe/1083624/ |
2. 拌好的藕切條 小蔥切碎 在案板上鋪一層保鮮膜 放上處理好的糯米飯 用飯勺按開 按成一個方形的樣子 |
3. 抹上一層豆豉香辣醬 再撒上肉鬆、小蔥、生菜。 涼拌藕放在離自己近的一頭 捲起即可 |