肉鬆小布利麵包

肉鬆小布利麵包是一道糕點，製作材料有高粉、低粉、糖、蛋、牛奶、奶粉等。

基本介紹

• 中文名：肉鬆小布利麵包
• 分類：麵點
• 口味：甜
• 主要食材：高粉，牛奶
• 輔料：糖、鹽、黃油

原料

209克 老面

230克 高粉

26克 低粉

35克 糖

3克 鹽

2個 蛋

40克 牛奶

20克 奶粉

74克 黃油

製作方法

1、麵團分割成24克/個，擀成水滴形，大頭放肉鬆，捲起

2、刷蛋液，撒芝麻，放入烤箱

3、烤箱溫度175度，烤制15分鐘即可