基本介紹
- 中文名:肉鬆三角酥
- 主要食材:酥皮,肉鬆
- 分類:酥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
酥皮 | 1 |
肉鬆 | 鹹味餡料用 |
蛋黃醬 | |
蛋液 | |
香蕉 | 如果要吃甜的餡料 |
做法
1. 我是懶人,發現了超市里有酥皮賣,於是就買回來啦! |
2. 把酥皮解凍,室溫30分鐘 |
3. 切成正方形形狀 |
4. 肉鬆和蛋黃醬攪拌,可多可少,可乾可濕,看個人喜好 |
5. 把做好的餡放入每片正方形的當中 |
6. 把正方形帶著餡對角折 |
7. 邊緣用叉子定型粘住 |
8. 外表塗上蛋液 |
9. 烤箱375華氏度烤20-25分鐘(顏色變黃了一點),拿出來再上一層蛋液,再烤5分鐘 |
10. 用烤箱餘熱使顏色逐漸加深 |
11. 於是就香噴噴出爐拉!! |