肉香飯

基本介紹

• 中文名：肉香飯
• 主要食材：大米，豬瘦肉
• 分類：飯

用料

材料	用量
大米	適量
豬瘦肉
乾香菇
海米
鹽
醬油
雞精

做法

1. 將乾香菇和海米用水泡發，然後海米切碎，香菇切片

2. 瘦肉切小丁，鍋燒熱，把所有海米，瘦肉，香菇放入翻炒，加少量醬油，然後加水大火煮沸後放鹽和雞精

3. 大米喜好，把做好的湯水和裡面的料代替水來燜飯，飯熟即可