肉與肉製品:總脂肪含量測定是指利用國家規定的標準方法,測定肉與肉製品中的總脂肪含量。此標準規定了肉和肉製品總脂肪含量的測定方法。此標準適用於肉和肉製品中總脂肪含量的測定。但是獲得的脂肪不能用於脂肪性質的測定。
基本介紹
- 中文名:肉與肉製品:總脂肪含量測定
- 外文名:Meat and meat products: determination of total fat content
肉與肉製品:總脂肪含量測定是指利用國家規定的標準方法,測定肉與肉製品中的總脂肪含量。此標準規定了肉和肉製品總脂肪含量的測定方法。此標準適用於肉和肉製品中總脂肪含量的測定。但是獲得的脂肪不能用於脂肪性質的測定。
肉與肉製品:總脂肪含量測定是指利用國家規定的標準方法,測定肉與肉製品中的總脂肪含量。此標準規定了肉和肉製品總脂肪含量的測定方法。此標準適用於肉和肉製品中總脂肪含量的測定。但是獲得的脂肪不能用於脂肪性質的測定。原理試樣與稀...
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任務6油炸肉製品加工 任務6-1油淋雞加工 任務6-2炸排骨加工 任務7肉製品檢驗 任務7-1水分含量的測定 任務7-2總糖含量的測定 任務7-3食鹽含量的測定 任務7-4總脂肪含量的測定 任務7-5蛋白質含量的測定 任務7-6酸價的測定 任務...
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肉製品總糖含量測定是指通過實驗的手段測定肉製品中總糖的含量。中華人民共和國國家標準 《GB/T 9695.31-2008 肉製品:總糖含量測定》規定了肉與肉製品中總糖含量的測定方法。此標準由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局和中國國家...
肉與肉製品總磷含量測定,現行標準號為GB/T 9695.4-2009,該標準代替了原 GB/T 9695.4-1988(現已廢止)。GB/T 9695.4-2009由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局中國國家標準化管理委員會於2009年4月8日發布,適用於肉與肉...
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