本書介紹了肉用野味珍禽養殖的準備、場地、禽舍和設備,以及珍禽的營養需要和飼料配合 、繁殖和育雛技術等。並以雉雞、石雞、鷓鴣、斑翅山鶉、花尾榛雞、鴕鳥、野鴨和骨頂雞 等為例,重點介紹了其經濟價值、生物學特性、營養需要、場地設備、繁殖和飼養管理的原 理和技術、產品的出售標準和運輸、疾病防治、以及野鳥的捕捉和馴化等內容。 本書內容豐富,資料翔實,圖文並茂,技術措施具體,有很大的實用價值。可供廣大禽類 管理技術人員、農民、農業院校師生、養鳥愛好者及有關的貿易、行銷人員閱讀參考,也可 作為軍地兩用人才及農業中學的培訓教材。
基本介紹
- 書名:肉用野味珍禽養殖
- 出版社:科學技術文獻出版社
- 頁數:328頁
- 開本:32
- 作者:楊森華 張曉琳
- 出版日期:1994年9月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7502321861
第一章 總論
第二節 養禽場、舍和設備
第三節 珍禽的營養需要和飼糧配合
第四節 珍禽的繁殖
第五節 培育雛珍禽
第二章 各論
第一節 雉雞
第二節 石雞
第三節 鷓鴣
第四節 斑翅山鶉
第五節 花尾榛雞
第六節 鴕鳥
第七節 野鴨
第八節 骨頂雞
附錄