肉片翡翠湯是一道美食,製作原料主要有冬瓜、肉片等。 基本介紹 中文名:肉片翡翠湯主要原料:?>冬瓜是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 食材明細:冬瓜 適量、肉 適量、姜 適量、蒜 適量、蔥 適量、大料 適量、鹽 適量、味素 適量。製作方法:1、把冬瓜去皮切片,姜切絲,蔥切段,香菜切段,蒜切末,肉切片。2、國內倒水,把除了香菜其他料倒入鍋中,加八角一個,點火加蓋。3、開鍋後在煮一小會,喜歡吃爛的可以多燉會,關火加香菜鹽味素。4、出鍋囉!嘗嘗美味吧。5、完成圖欣賞下,嘗一下。小貼士鹽不要加多。