基本介紹
- 中文名：肉片燜面
- 主要食材：豬肉100g，蔥姜蒜
- 分類：燜面
用料,做法,
用料
材料 |
豬肉100g |
蔥姜蒜 |
胡蘿蔔 |
香菇 |
做法
1. 豬肉用姜蒜料酒醬油澱粉醃製爆炒豬肉撈起麵條煮至5分熟香菇煮水，放鹽醬油麵條放至水中，將豬肉蓋在麵條上小火燜煮5分鐘即可 |  |
肉片燜面
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