肉片土豆燜饅頭

基本介紹

• 中文名：肉片土豆燜饅頭
• 主要食材：土豆，饅頭
• 分類：燜，饅頭

用料

材料

土豆

饅頭

蔥

韭菜

豬肉片

做法

1. 下鍋提前做好的肉片，放蔥，放土豆炒！放鹽繼續炒，大火下去加少許水熬，等土豆片綿了，加韭菜，放饅頭丁炒。再少放鹽，如有剩蛋黃，此時可以撒進去，沒有也罷！翻炒幾下出鍋！