肉桂蘋果茶是一種由肉桂、蘋果、紅茶、蜂蜜等做成的茶飲。
基本介紹
- 中文名：肉桂蘋果茶
- 主要食材：蘋果，肉桂粉
- 分類：茶點
- 口味：肉桂散寒，蘋果柔和
茶材,作法,
茶材
肉桂粉少許，蘋果30克，蘋果汁100ml，紅茶包1個，蜂蜜1大匙，水200ml。
作法
1、先將蘋果洗淨，切成薄片備用。
2、再將蘋果汁加水煮沸，倒入壺中，加入蘋果薄片及紅茶包燜泡5分鐘。
3、再加入蜂蜜及肉桂粉，攪拌均勻即成。
肉桂蘋果茶 肉桂是氣味濃烈的迷情香料，而它的絕配卻是溫婉的蘋果。肉桂散寒，蘋果柔和，愉悅的芳香在沸水中翻騰升華。春寒料峭的時候，放縱感官在這樣的熱茶里，讓面色也在奢侈享受的同時紅潤起來。
材料：
黃油100g，糖50g，雞蛋1個，麵粉150g，泡打粉10g，牛奶120ml，肉桂粉5g，蘋果1個
做法：
1 黃油加熱融化，加入糖，混合至糖完全融化。
2 雞蛋打散，慢慢加入1，混合均勻。
3 麵粉加泡打粉過篩，再加肉桂粉，混入2。
4 在3里慢慢地加入牛奶，攪拌均勻。
5 蘋果削皮切丁，加入4。
6 烤箱預熱180。C，烤25分鐘即可。
