基本介紹
- 中文名:肉柳依依
- 主要食材:豬肉,青椒
用料,做法,
用料
材料 |
豬肉 |
青椒 |
生抽 |
老抽 |
生粉 |
生薑 |
做法
1. 生薑去皮切細片,青椒洗淨去籽切段。 |
2. 豬肉洗淨切成細柳狀,加薑片生抽老抽生粉醃製半小時以上。 |
3. 鍋里熱油,放入豬肉滑炒。 |
4. 豬肉色變的時候,加青椒繼續翻炒。 |
5. 加鹽調味即可出鍋。 |
材料 |
豬肉 |
青椒 |
生抽 |
老抽 |
生粉 |
生薑 |
1. 生薑去皮切細片,青椒洗淨去籽切段。 |
2. 豬肉洗淨切成細柳狀,加薑片生抽老抽生粉醃製半小時以上。 |
3. 鍋里熱油,放入豬肉滑炒。 |
4. 豬肉色變的時候,加青椒繼續翻炒。 |
5. 加鹽調味即可出鍋。 |