肉末豇豆面是一道由肉末、豇豆、麵條等做成的美食。 基本介紹 中文名:肉末豇豆面主要食材:肉末、豇豆、麵條調料:料酒、醬油配料:蔥姜、糖 製作步驟1、蔥姜切碎。2、把豇豆切碎。3、鍋中放油,燒熱。4、放入蔥姜碎爆香。5、下入肉末煸炒至變色。6、放入醬油 料酒 糖 繼續煸炒。7、放入切碎的豇豆。8、加入適量的清水煮至5分鐘。9、水澱粉加入香油。10、芶入薄芡即可。