肉末豆腐城是一道菜品，主要原料有老豆腐，肉末等。第一步做法是老豆腐二元，肉末適量，蔥末適量，甜椒適量。 基本介紹 中文名：肉末豆腐城主要食材：老豆腐 二元，肉末輔料：蔥末、甜椒調料：白糖、醬油 製作方法1、老豆腐二元，肉末適量，蔥末適量，甜椒適量。2、豆切四方塊，入煎鍋煎至四面微黃。3、肉末入煎鍋，煎出香味，加入適量白糖及醬油，再加半勺清水，再入煎好的豆腐塊。燜至收汁。4、裝盤完成。
