肉末炒三丁是一道由芹菜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:肉末炒三丁主要食材:芹菜 ,胡蘿蔔,玉米粒,豬肉餡輔料:蔥調味品:鹽,油,醬,油味素 食材明細,做法, 食材明細芹菜 80g胡蘿蔔 80g玉米粒 80g豬肉餡 適量油 適量鹽 適量蔥 適量醬油 適量味素 適量做法芹菜去葉洗乾淨切成小丁。胡蘿蔔去皮切小丁,新鮮的玉米適量。豬肉餡適量。鍋中放油下肉末煸炒至變色,加蔥花炒香,放適量醬油進去。把芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒倒進去,加鹽翻炒至熟後,加味素即可出鍋。