肇慶市衛生監督所是依照國家衛生法律、法規行使衛生監督執法職責的執法機構。
肇慶市衛生監督所是依照國家衛生法律、法規行使衛生監督執法職責的執法機構，現設10個科室（行政辦公室、總務科、業務辦、受理髮證科、稽查科、公共場所監督科、學校衛生與飲用水監督科、職業衛生監督科、傳染病與應急科、醫監科）和兩個辦事處（鼎湖辦事處、高新區辦事處），具體承擔《傳染病防治法》、《職業病防治法》、《公共場所衛生管理條例》、《放射性同位素與射線裝置放射防護條例》、《學校衛生工作條例》等衛生法律、法規和規章規定的衛生監督職責。主要職責包括：
肇慶市衛生監督所
（一）組織實施市衛生局制訂的衛生監督計畫，依照法律、法規對市轄兩區及肇慶高新區開展預防性和經常性的衛生監督工作，指導、監督全市各縣（市）衛生監督機構開展衛生監督執法工作。
（二）依法開展對職業病防治、醫療機構、公共場所、學校、飲用水、傳染病防治（衛生應急）、放射衛生、消毒、血液、母嬰保健等的監督執法工作；受理衛生許可及健康相關產品的申請；參與對危害公共衛生中毒事故、重大疫情和突發事件的調查處理，實施衛生監督執法，監督指導應急處理措施到位；參與地方政府指派的重大活動公共衛生、傳染病防控監督等衛生保障工作。
（三）承擔對衛生行政處罰案件的調查取證、提出處罰建議、執行處罰決定。
（四）開展公共衛生不良信息監測和分析，衛生監督預警信息發布。
（五）開展衛生法制宣傳教育，培訓所內和屬下各縣（市）衛生監督人員及企業的管理者和從業人員。
（六）承辦市衛生局交辦的其他監督、稽查任務。
