聽院士講有趣的微生物(漫畫版)

聽院士講有趣的微生物(漫畫版)

《聽院士講有趣的微生物(漫畫版)》是2020年1月電子工業出版社出版的圖書,作者是鄧子新。

基本介紹

  • 書名:聽院士講有趣的微生物(漫畫版)
  • 作者:鄧子新
  • 出版社:電子工業出版社
  • 出版時間:2020年1月
  • 頁數:120 頁
  • 定價:68 元
  • 開本:24 開
  • ISBN:9787121377945
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

微生物小到肉眼看不見,100萬個微生物只有針眼兒大小,整個世界的微生物相加,數量超過地球上所有肉眼可見的生命體總和。人體內的微生物相加有1.3千克,相當於人的大腦重量。微生物“取之不盡,用之不竭。是造物者之無盡藏也,而吾與子之所共適”。當然,微生物於人類,亦敵亦友。有些微生物使人生病,如流行性感冒的病毒。有些微生物幫助人類分解垃圾,消滅害蟲,釀酒和做優酪乳。生有涯,而知無涯。少兒時期正是積跬步至千里、積小流成江海的人生階段。引導他們強烈的好奇心去了解必要的科學知識、基本的科學技能、真正的科學精神,激發他們對自然科學的興趣,以破解微生物到底是什麼,它們長什麼樣。米飯上面為什麼會開出金黃色的花朵?水果為什麼變成了醇香的酒釀?豆腐為什麼變成了香軟的豆腐乳?牛奶為什麼變成了爽口的優酪乳?本書圖文並茂地為小讀者們講述了微生物學的基本知識,解開了時時處處的生活疑惑。

圖書目錄

目錄
第一章 什麼是微生物
Lesson01 什麼是微生物
Lesson02 細菌
Lesson03真菌
Lesson04病毒
Lesson05原生生物
第二章 身邊的微生物
Lesson06大腸桿菌
Lesson07乳酸菌
Lesson08放線菌
Lesson09酵母菌——發酵之母
Lesson10麴黴——釀造能手
Lesson11醋酸梭菌——制醋巧手
Lesson12食藥用菌
Lesson13腸道微生物
第三章 引發疾病的病毒及疫苗
Lesson14 流行性感冒病毒
Lesson15 狂犬病毒
Lesson16 SARS病毒
Lesson17 肝炎病毒
Lesson18疫苗——抵抗防線
第四章 特殊的微生物
Lesson19古菌
Lesson20深海微生物
第五章 微生物的研究技術
Lesson21顯微技術
Lesson22無菌操作技術
Lesson23純種培養技術
Lesson24分子生物學技術

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