職業技術教學

職業技術教學是勞動技術課教學內容之一。職業技術教育與勞動技術教育的深度、廣度不同。前者注重使學生掌握某特定勞動部門專門技術知識和技能。它是一種專業訓練，任務是使學生掌握一、二門社會所需要的專門生產知識和技術， 為社會培養各類專門人才。後者不是單一固定專業的勞動技術訓練。它所傳授的是最基本的技術知識和技能。

但勞動技術課中也包含著職業技術的某些內容，如向學生介紹各種職業和專業的性質和特點，進行職業定向指導；吸收學生參加工農業生產部門的生產活動，在勞動實踐中加深對各種職業的了解和職業興趣；在掌握現代工農業生產基礎知識和技能的基礎上，認真掌握某一種職業的知識技能等。職業高中和高中職業班的職業技術教學包括：（1）職業準備教育的內容，如幫助學生了解各行各業的情況，獲得各種職業的信息，以便今後選擇職業；（2）就業前的職業技術教育內容，如烹飪、財會、服裝、機械、電子技術、家電維修、種植、飼養等。