聯用分析技術在農業領域的套用

內容簡介

本書結合當前分析技術的發展前沿，系統介紹了色譜-質譜聯用技術、色譜-光譜聯用技術、色譜-核磁共振波譜聯用技術、色譜-色譜聯用技術及光電關聯成像聯用技術等幾種聯用分析技術的基本原理、儀器結構，及其套用於農藥殘留、獸藥殘留、農用抗生素、有機金屬化合物、生物毒素、天然產物活性成分分析、蛋白質組學及代謝組學等研究中的進展。

本書可供分析工作者及技術開發人員參考，也可作為高等院校農林、化學、食品、環境、醫藥等專業的教材使用。

圖書目錄

第1章聯用分析技術概論001

1.1概述001

1.2聯用分析技術特點及發展概況001

1.3聯用分析技術在分析科學領域的優勢003

1.3.1新技術的套用及其優勢003

1.3.2聯用分析技術在代謝組學研究中的優勢004

參考文獻005

第2章色譜-質譜聯用技術006

2.1質譜法的基本原理與質譜儀006

2.1.1質譜法的原理006

2.1.2質譜儀009

2.2色譜-質譜聯用技術概述024

2.2.1色譜-質譜聯用儀的質譜數據採集025

2.2.2氣相色譜-質譜聯用026

2.2.3液相色譜-質譜聯用028

2.3色譜-質譜聯用技術的套用031

2.3.1核酸的質譜分析031

2.3.2多肽和蛋白質的分析036

2.3.3色譜-質譜聯用技術在代謝組學研究中的套用044

2.3.4色譜-質譜聯用法在農產品農獸藥殘留檢測中的套用051

參考文獻055

第3章色譜-光譜聯用技術061

3.1氣相色譜-傅立葉變換紅外光譜聯用技術061

3.1.1概述062

3.1.2氣相色譜-傅立葉變換紅外光譜儀063

3.1.3聯用模式065

3.1.4數據採集、處理及套用067

3.1.5套用研究070

3.2氣相色譜-原子吸收光譜聯用技術076

3.2.1概述077

3.2.2氣相色譜-原子吸收光譜聯用儀078

3.2.3聯用類型080

3.2.4套用研究081

3.3 液相色譜-原子螢光光譜聯用技術088

3.3.1概述088

3.3.2高效液相色譜-原子螢光光譜聯用儀091

3.3.3 聯用模式092

3.3.4 套用研究094

參考文獻101

第4章色譜-核磁共振波譜聯用技術104

4.1核磁共振簡介104

4.1.1核磁共振基本原理104

4.1.2核磁共振波譜儀107

4.2色譜-核磁共振波譜聯用111

4.2.1液相色譜-核磁共振波譜（HPLC-NMR）聯用技術111

聯用分析技術在農業領域的套用

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