聖誕樹奶酥

聖誕樹奶酥

聖誕樹奶酥,以低筋麵粉、黃油為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:聖誕樹奶酥
  • 分類:聖誕節,酥
  • 主要食材:低筋麵粉,黃油
用料,做法,

用料

材料
用量
低筋麵粉
135克
黃油
70克
糖粉
40克
雞蛋
適量
4克
純巴馬乳酪粉
適量

做法

1. 將麵團放在保鮮膜上,再蓋上一曾保鮮膜。然後然後用擀麵杖擀平成0.5CM厚度的的面片
2. 用聖誕小人模具按出餅乾形狀。用聖誕樹模具按出餅乾形狀。(模具網上可買到)
3. 餅乾整齊的碼到烤盤中。在餅乾的表面刷上一層蛋液,再撒上一些純巴馬芝士粉
4. 入烤箱160度30分鐘。中層上下火烘焙最後幾分鐘要注意觀察上色情況。差不多即可

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