第四章:寺廟、會館、名勝古蹟。運河的流經對聊城沿運地區民眾信仰產生了深刻影響,運河沿岸地區出現了眾多與運河、漕運有關的廟宇,在這其中較有代表性的有張秋顯惠廟、張秋關帝廟等。運河在回族遷徙和伊斯蘭教傳播過程中發揮了重要作用,沿運各地的清真寺成為運河沿岸重要的文化景觀。會館是指同籍貫或同行業的人在京城及各大城市所設立的機構,供同鄉同行集會、寄寓之用,是一種擁有宴飲、居住、劇場、集會和辦公等多種功能的公共建築。隨著聊城運河區域商品經濟的發展,商人會館如雨後春筍般湧現,其中最具代表性當屬聊城山陝會館。悠久的歷史和文化使得聊城運河沿岸地區名勝古蹟眾多,猶如一幅幅優美的畫卷,吸引中外遊人流連忘返。
第五章:傳統戲劇與曲藝。聊城市的曲藝歷史悠久,歷史上曾有過興盛時期,這主要是與當時聊城的經濟發展密切相關。運河的流經在帶來便利水路交通的同時,也帶動了沿岸城鎮商品經濟的發展。聊城在明代成為沿河九大商埠之一,清代則被稱為“天都之肘腋”“江北一都會”,臨清更是有“小天津”的美稱。隨著交通的發達,經濟的繁榮,很多民間曲藝藝人紛紛進入城市,這不但活躍了城市的文化生活,而且也使一些曲種得到了發展和完善,同時也培養造就了許多曲藝大家。在戲曲的傳播和發展過程中,運河的作用可謂功不可沒。大運河為戲曲的形成和發展提供了素材和土壤,促進了外來戲曲與地方戲曲的交流與融合,孕育出聊城豐富多彩、特色鮮明的戲曲文化。
第六章:傳統技藝與工藝美術。傳統技藝指歷史上傳承下來的手工業技術與工藝。傳統技藝與人們的衣食住行用等日常生活和社會生產密切相關,既具有現實的使用價值、經濟價值,又具有很高的審美藝術價值和人文價值、歷史價值。工藝美術是指美化生活用品和生活環境的造型藝術,其發生、發展、製作思想、製作工藝不僅反映著與時代相對應的文化,也反映出與時代相契合的生產力發展水平和生活方式。聊城運河沿線地區的傳統技藝和工藝美術數量眾多,較有代表性的有臨清貢磚燒造技藝、東昌木版年畫、東昌葫蘆雕刻、東昌運河毛筆製作技藝等。這些傳統技藝和工藝美術作為運河非物質文化遺產的重要組成部分,蘊含了沿岸民眾特有的精神價值、思維方式、價值取向和藝術品質,是勞動人民智慧、勞動與創造的結晶。
第七章:傳統音樂與舞蹈。音樂和舞蹈都是反映人類現實生活情感的一種表演藝術,二者關係極為密切,傳統舞蹈中一般會伴隨有音樂的演奏。歷經千年、貫通南北的大運河,在促進中國古代音樂、舞蹈的繁榮興盛,南北音樂、舞蹈文化的交流與傳播方面起到了不容忽視的作用。聊城運河沿岸地區代表性的音樂、舞蹈主要有臨清金氏古箏、臨清馮圈竹馬、聊城傘棒舞、道口鋪竹馬舞等。這些音樂與舞蹈是運河非物質文化遺產的重要組成部分,是沿岸民眾審美情趣和生活方式的生動體現,具有重要的文化價值和藝術價值。
第八章:傳統體育、遊藝與雜技。傳統體育、遊藝與雜技是非物質文化遺產中的一個獨特種類,由三種具有相通性的小類別組合而成。其中遊藝主要指流傳在民間生活中的嬉戲娛樂活動,也稱為遊戲或玩耍;傳統雜技則主要指活躍在民間的一種帶有技巧性和表演性的娛樂方式,在我國歷史上,傳統雜技主要有廣場雜技、高空雜技、魔術、滑稽表演、馬戲、馴獸等形式;傳統體育則更多的是指健身、修身養性、表演或自娛自樂的運動,有的具有一定的競技性,有的則不具有突出的競技性,其中又以傳統武術最具有代表性。傳統武術與雜技作為歷史悠久的民間娛樂活動,在聊城沿運地區有著廣泛的民眾基礎,其中較有代表性的主要有臨清潭腿、臨清肘捶、聊城雜技、冠縣查拳等。
第九章:民間傳說與歌謠。民間傳說是指民眾口頭創作和傳播的描述特定歷史人物或歷史事件、解釋某種地方風物或習俗的散文體口頭敘事文學,是勞動人民集體智慧的結晶。許多傳說把比較廣泛的社會生活內容通過藝術概括而依託在某一歷史人物、事件或某一自然物、人造物之上,達到歷史的因素和歷史的方式與文學創作的有機融合,使它成為藝術化的歷史,或者是歷史化的藝術。民謠以當地的生產生活、民風民俗、重大事件、奇人奇事為創作素材,採用形象、生動、精煉的民間口語,結合一定的音樂韻律,朗朗上口,易傳易記,在內容和方言上具有鮮明的地方特徵。聊城運河沿岸流傳著眾多的民間傳說和歌謠,它們是沿岸民眾的集體記憶和文化寶庫,生動地記錄了聊城運河的歷史變遷,形象地反映了沿運地區的生產生活和風土民情。
第十章:傳統醫藥和民俗。傳統醫藥是人類在長期實踐和探索中以理論、信仰和經驗為基礎,以不同文化為背景,無論可否解釋,逐步形成的保健和疾病預防、診斷、改善、治療的知識、技能和實踐的總稱。傳統醫藥和醫學技能亦是聊城運河非物質文化遺產的重要組成部分,在歷史的積澱和民眾的長期實踐下,湧現出東阿阿膠、臨清健腦補腎丸等眾多具有代表性的產品和成果,至今還在醫藥生產和醫療實踐中發揮著重要作用。運河的流經帶動了聊城沿運地區社會經濟的發展,也孕育了當地豐富多彩的民俗風情文化。儘管聊城段運河航運已中斷100多年,但由運河引發的民風民俗依然在人們的生產、生活中延續和發展。
第十一章:聊城運河文化遺產的保護與開發。聊城是受運河文化影響較早的地區,隋代開鑿的永濟渠流經今臨清市境內。元代對古運河進行了較大改造,特別是開鑿了縱貫聊城腹地的會通河,確定了大運河聊城段的基本走向。此後,明、清兩代又對會通河進行了多次疏浚和改造,使會通河成為南糧北運以及南北經濟文化交流的重要通道。聊城也得益於漕運的興盛,成為運河九大商埠之一,被譽為“漕輓之咽喉,天都之肘腋”,“江北一都會”,經濟繁榮、文化昌盛達400年之久。不僅在聊城境內留下了眾多特色鮮明的物質文化遺產,也留下了眾多內涵豐富的非物質文化遺產。本章在對聊城運河文化遺產概況和現狀進行梳理和分析的同時,重在探討運河文化遺產保護和開發的對策和措施。
第十二章:張秋運河古鎮遺產保護與旅遊開發研究。張秋古鎮位於陽穀縣城東20公里,南與河南省台前縣接壤,北與阿城鎮毗鄰。“張秋”之名最早見於唐五代時期,宋代稱“景德鎮”,明代一度改名為“安平鎮”,清復稱“張秋”,沿用至今。明清兩代,由於得大運河和大清河水運之便,工商各業發展較快,當時有“南有蘇杭,北有臨(清)張(秋)”之說。鼎盛時期的張秋古鎮“市肆皆樓房櫛比,無不金碧輝煌。肩摩轂擊,豐盈富利,有小蘇州之稱”。清中葉以後,由於黃河改道、運河淤塞及戰亂,張秋古鎮漸漸失去往日繁華。本章在梳理和分析張秋鎮運河文化遺產概況及現狀的同時,重在探討其遺產保護和旅遊開發舉措。
第十三章:民間傳說的保護與傳承:以聊城鳳凰山傳說為例。聊城鳳凰山傳說發源於東阿縣大橋鎮凌山村,數百年間代代相傳,主要流傳於東阿、陽穀、聊城、茌平以及平陰等地,有著豐富的內涵和價值。2009年,聊城鳳凰山傳說入選山東省第二批省級非物質文化遺產名錄。隨著經濟社會的發展,“鳳凰山傳說”面臨日漸消亡的危機。針對這一情況,我們應提高重視程度,增強保護意識,加大研究和保護力度,促進民間文學類非遺得到更好的傳承和發展。本章以聊城鳳凰山傳說為例,在論述其發展歷史及傳承價值的同時,重在探討其保護和傳承舉措。
第十四章:聊城飲食文化遺產保護與傳承芻議。聊城位於黃河中下游地區,是國家級歷史名城,文化源遠流長,有著五千多年的悠久文化歷史,是魯西政治、經濟、文化中心。在黃河、運河文化的交匯點上,多次發生文化的碰撞、融合與更生,逐漸形成了獨特而又豐富的文化內涵。它既有齊文化崇商敬農的悠長,又有魯文化尚仁重義的特點;既有燕趙文化慷慨無私的俠義,也糅雜了秦晉文化開放寬厚的氣度。明清時期的聊城曾是運河沿岸九大商埠之一,南北物資交流頻密,人文薈萃,飲食風味大受影響,趨成一派並極具特色。通過對運河區域飲食文化的研究,無論對於豐富運河文化內涵、深入挖掘區域文化資源,還是對於運河城鎮旅遊業發展、運河古鎮開發都具有重要的意義與價值。本章以聊城飲食文化遺產為例,在探討其遺產構成及價值的同時,對飲食文化遺產保護和傳承的現狀及問題進行分析,並在此基礎上提出保護和傳承舉措。
第十五章:傳統音樂的保護與傳承:以臨清金氏古箏為例。古箏藝術是我國傳統音樂文化的奇葩。她擁有悠久的歷史,在近代演變、發展出不同的流派分支,從民間戲曲、曲藝、歌曲等各種藝術形式中逐漸獨立,發展成別具格的器樂文化,並以其鮮明的地域特色吸引著人們隨著現代化進程的不斷推進,傳統的古箏藝術日益遠離了過去生長、發展的原始環境,從而受到衝擊。同時,隨著國內對傳統文化的日益重視,古箏藝術也正在以“非物質文化遺產”這一身份再次走進大眾視野。本章以臨清金氏古箏為視角,在對其發展源流及傳承現狀進行分析的同時,重在探討其保護、傳承策略,以期為傳統古箏藝術的發展提供參考和借鑑。
第十六章:傳統戲曲的保護與傳承:以聊城八角鼓為例。聊城八角鼓流傳於山東聊城地區。明代中葉以後,八角鼓開始流傳於北京。清代中葉,北京八角鼓流傳到聊城、臨清一帶,受到當地城鄉居民的喜愛,改用當地方言語音演唱,並吸收了嶺調、靠山調、馬頭調等民間小曲,以及河南鼓子曲的一些曲牌,逐漸衍變成具有獨特風格和地方色彩的曲藝形式。當時,北京八角鼓流傳到濟寧、膠州地區,分別稱為“濟寧八角鼓”、“膠州八角鼓”,後來統稱為“山東八角鼓”,而聊城八角鼓是其重要支派,流傳最盛。聊城八角鼓是研究明清曲牌、曲譜及八角鼓唱詞、唱腔的有力佐證,也是研究當時運河沿岸民間曲藝的珍貴資料,具有很高的音樂、史料、學術和藝術價值,是極其豐富而寶貴的非物質文化遺產。本章以聊城八角鼓為視角,在探討其歷史演變的同時,分析其傳承現狀及問題,並在此基礎上提出保護、傳承的措施和建議。
第十七章:傳統美術的保護與傳承:以聊城東昌葫蘆雕刻為例。葫蘆在我國是一種比較常見的植物,生長歷史悠久,作為一種吉祥符號一直深受人們的喜愛。而葫蘆雕刻就是在葫蘆文化的基礎上衍生而出的民間藝術,是民間藝術里的一朵奇葩。葫蘆雕刻雖然南北皆有,但位於聊城東昌府區的東昌葫蘆雕刻更負有盛名。東昌葫蘆雕刻藝術有著千年的傳承歷史,它流行於宋代,興盛於明清時期,新中國成立之後又經歷了衰落到復甦的曲折過程,但依然保存著自己的地域個性和藝術風格。東昌葫蘆雕刻造型獨特、題材豐富,吉祥寓意濃厚,具有很高的文化價值、學術價值和社會價值。2006年,東昌葫蘆雕刻被列入聊城市第一批非物質文化遺產名錄。2008年,東昌葫蘆雕刻技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。本章以聊城東昌葫蘆雕刻為例,在探討其發展歷史和工藝特點的同時,分析其傳承和發展現狀,並在此基礎上提出保護和傳承的具體舉措。
第十八章:傳統技藝的保護與傳承:以東昌運河毛筆製作技藝為例。運河的流經不僅給聊城帶來了數百年的經濟繁榮,而且積澱下了豐富的運河文化資源。這其中就包括眾多富有地域特色的非物質文化遺產,東昌運河毛筆就是其中之一。東昌府毛筆製作技藝主要分布在運河沿岸,古樓東大街兩側,現在集中在東昌府區道口鋪和堂邑鎮等地。東昌毛筆是聊城一絕,由浙江湖筆經運河傳承而來,至今已延續600多年。2013年5月,東昌運河毛筆製作技藝被列入山東省第三批省級非物質文化遺產名錄。隨著現代社會的發展,東昌運河毛筆製作技藝的保護和傳承面臨巨大的衝擊和挑戰。相關部門要加強宣傳和推介,加大資金投入和政策扶持,為毛筆技藝的傳承創造良好的外部環境。非遺傳承人也應加強交流學習,創新發展理念,共同推動運河毛筆製作技藝的傳承和發展。本章在探討東昌運河毛筆發展歷史及工藝特點的同時,重在分析其傳承現狀及存在的問題,並在此基礎上提出傳承和發展的具體舉措和建議。
第十九章:傳統舞蹈的保護與傳承:以聊城道口鋪竹馬舞為例。道口鋪竹馬舞作為東昌府區民間舞蹈的重要表現形式之一,主要分布於道口鋪辦事處肖香坊村及周邊村莊,距今已有600多年的歷史,一直深受當地民眾所喜愛,是農村民眾文化生活的重要組成部分。2006年,道口鋪竹馬舞被列入聊城市第一批非物質文化遺產名錄。傳承和保護道口鋪竹馬舞,對於提高當地人民的文化認同感,增強人民民眾對非物質文化遺產的保護意識,具有重要而深遠的意義。隨著現代經濟、社會的迅猛發展,竹馬舞的原生態環境已發生很大改變,表演團隊數量急劇減少,部分傳統技藝缺失,面臨人才隊伍老化、後繼乏人等問題。本章在論述聊城道口鋪竹馬舞發展歷史、傳承現狀及價值的同時,重在分析其發展現狀及存在的問題,並在此基礎上提出保護、傳承竹馬舞的策略和建議。
第二十章:傳統武術的保護與傳承:以臨清肘捶為例。臨清肘捶是一種傳統拳法,此拳創始有100多年,主要流行於山東、河北一帶,因其能夠了巧妙使用多種肘法、拳法而得名。一百多年來,臨清肘捶拳法經六七代弟子傳習延伸,受到魯西、冀南等地人民的喜愛。近年來,臨清肘捶不但在各健身點推廣傳授,而且武校也開設肘捶課程。為進一步弘揚優秀傳統文化,促進全民健身運動的開展,起到了積極的推動作用。臨清肘捶因其重要價值,分別於2009年9月和2011年5月入選山東省第二批非物質文化遺產名錄和第三批國家級非物質文化遺產名錄。本章在論述臨清肘捶歷史沿革及發展演變的同時,分析其傳承現狀及存在的問題,並在此基礎上提出具有針對性的保護和傳承策略。
2014年6月,中國大運河成功申遺,運河文化遺產的保護逐漸引起社會各界的重視。運河文化遺產是中華文化的重要組成部分,保護、發展和傳承大運河文化,是保護中華傳統文化、增強軟實力、實現中華民族復興的必然要求,也是每一個炎黃子孫義不容辭的義務與責任。大運河成功申遺,填補了聊城世界文化遺產的空白,給聊城這座歷史悠久的國家級歷史文化名城帶來了新的發展機遇。本書通過對聊城運河文化遺產的梳理和介紹,展現聊城運河文化的內涵和魅力,在為政府相關部門的決策提供參考和借鑑的同時,對於促進聊城運河文化旅遊業的發展,提升聊城運河文化的影響力和輻射力,打造聊城獨具特色的文化名片具有重要意義。
作者簡介
胡夢飛,男,1985年11月生,山東臨沂人,南京大學歷史學博士,山東大學歷史文化學院博士後,聊城大學運河學研究院副教授、碩士生導師,主要研究方向為明清史、運河文化史、文化遺產保護。主持並完成山東省社會科學規劃項目2項、山東省藝術科學重點課題2項,聊城市哲學社會科學重點課題2項,中國博士後科學基金面上資助項目、聊城市城校融合文旅項目、聊城大學校級科研基金、聊城大學博士科研啟動基金、聊城市文旅局委託項目、江蘇省研究生科研創新計畫項目各1項,出版《明清時期山東運河區域民間信仰研究》《山東運河文化遺產保護、傳承與利用研究》《明清時期京杭運河區域水神信仰研究》《中國運河水神》《徐州運河史話》《中國運河文化遺產概論》等著作8部,參編著作多部,在《歷史教學問題》《江蘇社會科學》《中國道教》《檔案與建設》等刊物發表論文100餘篇,成果多次獲聊城大學及聊城市人文社科優秀成果獎。