耿珊珊,女,漢,1981年出生,江蘇鹽城人,民革黨員,博士。
基本介紹
- 中文名:耿珊珊
- 國籍:中國
- 民族:漢族
- 出生日期:1981年
- 籍貫:江蘇鹽城
- 學位:博士
2003年畢業於南京醫科大學,獲學士學位;2003-2008年於中國人民解放軍第二軍醫大學臨床營養中心碩博連讀,2008年獲博士學位。現為南京醫科大學營養與食品衛生學系講師。
主要承擔預防醫學等專業的必修課《營養與食品衛生學》的理論與實踐教學,獨立開設選修課《營養與疾病》《醫學營養學》,獲南京醫科大學科技發展基金、江蘇省教育廳高校自然科學研究項目資助,開展脂肪酸與胰島素抵抗的研究。