老鴨煲芡實

老鴨煲芡實的原材料：芡實100克，老鴨煲一隻，

有滋陰補腎效果。適用於肝腎陰虛型糖尿病。

基本介紹

• 中文名：老鴨煲芡實
• 主要食材：芡實，老鴨
• 功效：有益脾養胃、健脾利水
• 製法：煮

材料

芡實100～120克，老鴨1隻。

製法

老鴨宰洗淨，將芡實放入鴨腹中，置砂鍋內，加水100o毫升腳辨拒，武火煮開芝兵贈頌後改文火煮2小時左右，至鴨肉爛，加請謎局食鹽2克調味。辯迎道

功效

本品含有多種營養素，有益脾養胃、健脾利水、固腎收澀的功效，孕晚期出現脾達慨籃仔虛水腫的孕婦宜常食用。

用法

每阿漿周1劑，食糊幾擔鴨肉喝湯，分3次食完。